المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ҳ̸Ҳ̸ҳ بليلة بلبلوكي وبالخل والكمون خللوكي ҳ̸Ҳ̸ҳ


علي بن إبراهيم
11-10-2007, 07:19 AM
الســلامـ عليكمـ ورحمه الله

سباااح الخيرات والليرات
اليوم جيت وجبت لكم طريقة البليله الحجازيه
البليله شي اساسي بعد التراويح في كل حاره لازم تكون بسطات البليله
بليلة بللوكي وبالخل والكمون خللوكي
قرب قرب يا ولد بريال

طريقتها سهله
وسدقيني بتجربيها مره وتكرريها الف مره



المقادير

بليله
ماي
ملح وخل وكمون وشطة (طبعاً الشطة حسب الرغبة)
ملعقة بيكربونات



الطريقة :

1- تغسل البليلة وتنقع ليلاً مع البيكربونات

http://www.3bnat.com/upp/folder1/3bnat_tLFNhyL6v6.jpg


2 - تغسلينها بعد النقع

بعدين جيبي قدر ضغط وحطي البليلة فيه ساعة بالكثر

طبعا تحطي عليها الملح بس .

بعد ما خلصنا من الطبخ

جيبي زبادي صغيرة وحطي البليله مع شوي من مايهاا

http://www.3bnat.com/upp/folder1/3bnat_4jSKatMaYh.jpg

- الخلطات الي تنحط فوقها

كمون - ملح - خل اسود مخفيف ماي

دحين دور السلطه


http://www.3bnat.com/upp/folder1/3bnat_8uvfdNZNem.jpg

السلطه نوعين عندنا

1- السلطه عاديه خيار وجزر مبشوره

2- السلطه الحمراء

- خيار و شمندر مبشوره

او شمندر مطحون من عند العطار استخدميه بحذر لانه يعدم

البليله هاذا بالسلطه العاديه


http://www.3bnat.com/upp/folder1/3bnat_d8gCGV1t3.jpg

هذا شكلها النهائي

http://www.3bnat.com/upp/folder1/3bnat_YdJgPUVJVq.jpg

وبالعافيه على قلوبكم ياحلوين

علووش

درة المنتدى
11-10-2007, 12:47 PM
الاخ علي
كان حاس قرب العيد وعز البليلة يقوم عزة خاصة في الشوارع
راحت ايلم الكبدة وجات ايام البليلة
دمت بود

ديما
19-10-2007, 07:51 PM
راحت ايام الكبدة وجات ايام البليلة <~~ كخخخخخخخخخ من جد

لوووووول علووش طويب انت سوهآ ينفع واعزززمني " ضمنك خلاص " هع ؟ <~~ ماتعرف تفتح النآر بالمطبخ هع

يصلمـ..وـوـوـو ع الموضييع .. ونآآآصهـ <~ ابغى بلييييييييله :(

علي بن إبراهيم
02-11-2007, 07:34 PM
ههههههههههههههههههه


يازينهم اثنينهم بالرمضان

وناااسه

ولهم طلعم خاص

منورة يا درة المنتدى


علي

علي بن إبراهيم
02-11-2007, 07:36 PM
اجيب لك العلبه .. وعليك طباخها

ههههههههههههههه ( --- صارت عليك الحين وانتي اللي تعزيمن بيتنا كلهم


خخخخخ


بليله ديما . برعايه ام خماااس